Masak Memasak jOm !!

Aha! masak2 jom ... hehe ^_^  
Story about masak2 di rumah baru2 inie..yeye ..n_n
Just suka suki di rumah..hehe ..masak pe tu?acece... 

masak sayur timun utk ayah n_n
Kalu nak masak gulai,apa yg perlu? SAnTAn of course la kan.. nak tengok perah santan x.. jOm!
BUT before that,santan tu kita ramas2 dulu cenggini..
 

                                        Ramas kuat2 taw!

Then,santan baru diperah ... perah kuat2! 

perah jgn xperah!.. iyaaaaaa..

hasil setelah santan diperah...nak tgk?? 

Putih berseri sesuci hati :) Hampas santan boleh dibuat pencuci atau gosok2 badan bagi buang daki2 kotor kat badan....lalalala~menarik2 kan.. 

Lagi2 yg menarik gulai ikan keli..fuhhhh..sedap nye :) mak ogy memang pakar memasak..the best chef in this world! n_n ogy tolong sediakan bahan..umi ogy masak! ogy tolong menolong! tolong menolong i2 kan amalan mulia .. hehe~ 

bahan2 utk ditumis :

• 2/3 biji bawang merah
• 1/2 biji bawang putih
• daun terapole
• helba campur

bahan2 utk diblender/utk dibuat gulai:

• jintan(ditumbuk sblm diblender) 
• kunyit sikit
• cabai kering(better la rebus dulu sebelum diblender utk kurangkan rasa pedas)
• bawang merah
• bawang putih
• .........(ogy lupa..maaf) hehe..

Actually,nie masak gulai cara org kampung...zaman skrg,nak masak pe2 kan da mudah... cth kalu gulai da ada santannya tersendiri..xpayah kait d pokok and peras2 santan ag..but,my family masak cara org kampung je..hehe ^_^ guna bahan yg nature~

Herm...masukkan minyak sikit ke dalam kuali..then,tumis bhn2..then,nampak merah sikit daun trapole tu/bwg da nmpk merah tu(nak masakla tu bwgnya),baru masukkan bahan yg diblender tu...pas nampak pecah minyak tu,baru masukkan santan..  hasil gulai orang kampung n_n 

  

gulai ikan keli .. yummy :)

Sebarang resepi dialu alukan..sharing is caring right? n_n ..kat umah bolela masak memasak..nie dok ostel mktb,xbole..huhu..kena amik la rice cooker or multicooker ngan warden..haha..but,ogy ngan "hidang mate" masak nasi je..lauk kami beli d kafe..hehe..akey,just suka suki entry nie..tata semua :) have a nice day ..

                                        .::  السلام عليكم  ::.